Mühle Baruth
Historie
Die    Ursprünge    der    Mühle    in    Baruth    liegen    im    Dunkeln    der    Geschichte.    Es    kann    jedoch angenommen werden, dass die Mühle zu den ältesten Gehöften im Ort gehört. Das    heutige    Mühlengebäude    geht    auf    einen    Umbau/Modernisierung    zu    Beginn    des    letzten Jahrhunderts   zurück.   Die   Pläne   dazu   stammen   aus   dem   Jahr   1904.   Über   das   genaue   Umbaujahr und   die   Inbetriebnahme   der   neuen   Mühlentechnik   liegen   uns   keine   Informationen   vor.   Es   ist jedoch zu vermuten, dass dies noch vor dem Jahr 1910 erfolgte. Um   das   Jahr   1930   wurde   die   Mühle   zum   ersten   Mal   still   gelegt   und   die   Wasserkraft   nur   noch   zum Antrieb stationärer landwirtschaftlicher Maschinen genutzt. Während   des   2.   Weltkriegs   begann   eine   langsame   Wiederinbetriebnahme   der   Mühle   und   mit   dem Ende   des   Krieges   und   der   Rückkehr   des   Müllers   aus   der   Kriegsgefangenschaft   wurde   wieder   der volle Betrieb aufgenommen (mit zwischenzeitlicher Zwangsverpachtung). Da   ab   dieser   Zeit   die   Wasserkraft   allein   nicht   mehr   ausreichte,   erfolgte   die   Installation   eines Elektromotors zur Verstärkung der Antriebskraft. Zu    Beginn    der    1950-iger    Jahre    wurde    die    Mühle    endgültig    stillgelegt    und    nur    noch    in    sehr geringem   Umfang   bis   in   die   1970-iger   Jahre   privat   zu   Futteraufbereitung   (Getreide   quetschen) genutzt. In   den   1970-iger   Jahren   kam   es   zu   Demontagen   von   größeren   Teilen   der   Mühlenanlagen.   So wurde   aus   Gründen   des   Hochwasserschutzes   zuerst   das   Wasserrad   und   im   Zuge   der   Erneuerung des Daches die meisten Aggregate des 2. OG's entfernt (Trieur, Siebe, Sichter, Elevatoren). Verblieben   sind   alle   zentralen   Mühlenaggregate   (Spitzgang,   Mahlgang,   Schrotgang,   Walzenstuhl) im   1.   OG   und   das   Hauptgetriebe   im   EG,   welche   nach   und   nach   wieder   Instand   gesetzt   werden sollen.